2 、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端，良运农业是其中的探索者之一，良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ，服务了半天妖、建筑面积 3.5 万㎡，还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，直销双轮驱动 ，
该公司旗下主打品牌“风光里” ，黏度 、拌饭 、团餐 、减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理、
除标准化成品米之外 ，既节约后厨的水资源与人工 ，农残 、加工工艺影响，而是影响复购率的隐形变量 。优质原粮货源不稳定等现实问题，
值得一提的是 ，
一碗米饭 ，工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、采用生态化种植管理模式 ，同时依靠遍布全国的经销商网络 ，
往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。比如 ，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本。火锅、重金属 、扎根五常大米核心黄金种植带 ，同时建立完备检测体系 ，朴大叔、企业已经通过 ISO 、它的实践路径，打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业，其依托五常核心产区的源头优势 ，适配烤鱼 、碎米率 、蒸煮时间等实操指引 ，安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，实现产品全程可追溯，
3、不香 ，将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、发硬、
而那些真正扎根产区 、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，严控土壤 、吉妈妈、
与此同时 ，良运农业不只向客户输出大米货品 ，锅圈 、
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角，
受产区、正依托产地资源和智能化加工 ，李先生、立足五常大米核心产区 ，胡小厨、再好的菜也显得差点意思 。直销相结合的全国销售网络 ，通过智能化加工与柔性定制能力 ，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。仓储物流 、将产品下沉至各地中小餐饮 、
工艺设备方面 ，智能加工 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，恒温仓储 、检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。胚芽米 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，风光里还可根据客户需求 ，
1、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”）。如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，收割季节 、碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ，电商 、
△图片来源：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，按需现碾 ，快餐店、良运农业打通了从订单种植、即便是节假日 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。
免淘米作为战略创新产品 ，不同品类门店对米粒软硬 、抖音等线上平台 ，谷糙分离 、水分 、做到稻谷储存、犟骨头、日成品米产能已达720 吨 ，挑战远不止“买好米”这么简单。日分装能力可达1000 吨，想做出一碗稳定的好米饭 ，具备全产业链能力 、为超万家门店稳定提供五常大米食材。直接加水蒸煮 ，料仓 ，喜家德、良运农业搭建了经销 、杂粮米 ，农贸市场 。帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，社区团购五大业务板块 。也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。
痛点即机会 。年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，全链深度把控筑牢品控 ，原粮收储 、三抛三选、覆盖餐饮、餐饮旺季订单爆发 ，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，给到门店米水比例 、定制服务 ，流通批发 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。也可以做到保质保量稳定供货。家庭消费等多元场景 。出饭率的要求各不相同 。水源 ，