直至汤汁收干,吃肉再放老抽炒匀。让享炒匀,块感临出锅时放葱即可 。觉番

  2姜蒜切片,茄烧糖和鸡精 ,豆腐

  4铁锅烧热  ,吃肉

  5煎至皮脆金黄即可。让享姜 、块感蒜 、觉番糖、茄烧葱 、豆腐炒匀。吃肉约厚一厘米。让享下姜蒜  、块感番茄 一个 约230克 、豆瓣酱 一大勺 、

  11放入煎好的豆腐 ,烧开 。

  8再放豆瓣酱、

  12放盐 、老抽 一大勺 、

  食材明细:豆腐 400克 、花椒、鸡精

  做法:

  1番茄切小块 。下豆腐块煎。小米椒 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,

辣椒和花椒炒香 。下油烧热后,买了一大块 ,

  7锅内留少许油,

  10放半小碗水,

  3我这次用的是老豆腐  ,

  9放番茄炒出汁水,盐、料酒炒匀。约400克 ,方便剔除。

  6煎好的豆腐出锅备用 。切了方形的薄块,料酒 一大勺、