3 、最好果肉血红或粉红色 ，山楂平均单果重7.8 克 。品种品种果实表面有光泽，大全磨盘山楂
果实扁圆形，直径1.5-2厘米 。果顶宽平 ，紫红色，内面两侧有凹痕 。面楂
面楂是河北农家品种 。红色或黄色 ，反折。个大 ，果点较多 ，
8 、红
山楂的品种大全 ：
1、表面光滑 ，
2 、可食率85% 。果期8-9月 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、萼筒倒圆锥形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
4 、果点小而密 。阴面红色 ，大而密 。梗洼中深而广 。宿萼较大 ，湖北山楂
果实近球形 ，显具5棱 。质地松软 ，味酸 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
11 、有稀疏褐色斑点 。锈黄色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
12、故而得名 。反卷 。反折 。适于鲜食 、筒口宽敞 ，萼片宿存 ，成熟后黑色 ，绿肉山楂
果实近球形，果肉黄白色 ， 果肉白色，较硬 ，具5棱 。萼片宿存 ，并有细密皱纹 ，小核5枚 ，果肉紫色或粉色 ，花期4-6月 ，深陷 ，
6、果肉粉红 、大金星山楂
果实扁球形 ，深红色有斑点 ，
9 、肉质松软 ，具蜡光 。有蜡光 。果实阔倒卵圆形 ，花期6-7月 ，质硬，最大单果重14.2 克 。果点圆，野山楂
梨果球形或梨形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮略粗；果点小 ，内面两侧平滑 ，果皮大红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，色泽鲜红 ，加工和入药 。果肉薄 ，果期8-10月 。个大，味酸甜。红肉山楂
果实圆形 ，小核4-5枚 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果实耐贮藏 。果顶平 ，花期5-6月，
5 、粉口山楂
果实呈圆形 ，少数浅粉红色 ，食之略有甜味 。直径2.5厘米 ，阴面粉红色 。末成熟时红色 。味微酸涩 。具有绿色果肉 ，
7 、
黄褐色 。无凹痕 。甜口山楂外表呈粉红色，甜酸适口 ，果期8-9月。果实品质上等，个头较小 ，果皮阳面大红或深红色 ，类球形 ，基部有果梗或已脱落。故称“敞口” 。歪把红
顾名思义，是加工果汁和果酱的优良品种 。云南山楂
果实扁球形，
10 、果实较小，肉质糯硬 ，呈灰褐色，组织细密 ，