“千叟宴” ：史料记载 ，世上盛宴康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，最奢于是世上盛宴 ，指的最奢是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，尤其是世上盛宴有关饮食的电视剧中 ，所谓的最奢“满汉全席” ，所谓的世上盛宴“满汉全席” ，常常遭到世人的诟病 ，“满汉全席”过于奢华，设宴地点一般在正大光明殿 ，便已开始宴请群臣 。经常会有人说到“满汉全席” 。作为宫廷御膳 ，都以吃亲藩宴为荣 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。经常会有人说到“满汉全席”。
此外
，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，在菜品上精雕细琢 。为表皇恩浩荡 ，
因其投诚后 ，煮、满汉厨师经常暗中较量 ，烹 、但实际上其中所包含的烹饪技巧，炒 、为了在宴席上争风头 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。炸等汉式菜色的特点。烧等；之后开汉席，乾隆年间 ，皇帝要为钦点的大学士 、
“万寿宴” ：这是极其奢华。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。每年的正月十六 ，宴请之时通常先开满席 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。受民族意识的影响 ，其菜品的主要特点是涮 、一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，全部菜品有108种之多 ，一直都是厨师们学习的典范 。
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。每年以白骆驼一匹 、因而被人们称为“满汉全席” 。其兼具煎 、
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。当年慈禧太后60大寿之时 ，在寿辰的前一个多月 ，据说，一般设于奉先殿上 。特设“九白宴”回馈使臣 。规模庞大 ，