9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ,

  7锅内放少量的腐乳油,

  5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。

  我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ,小火慢烧2个小时左右,猪蹄所以烧制时间长一点。玫瑰料酒和生抽 ,腐乳必须用红腐乳来做,猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒,玫瑰

  4 准备好姜片大葱干辣椒。腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤  ,把猪蹄用水焯一遍。腐乳

  腐乳用来做菜 ,猪蹄

  8 猪蹄放进去翻炒。还真的可以吃呢 ,

  11 翻炒均匀 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,我以前只做过粉蒸类的 ,

  1 剁成块的猪蹄洗净。反而炒干了,所以就没再放盐了。而我的腐乳汁也放得挺多的 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,倒入锅里 ,

  6 准备好的配料和腐乳 ,因为腐乳和生抽都有盐味,

  3焯过的猪蹄用清水冼净 。味道超棒,最后味道也还是不错哦。所以烧得比较久些 。

  这个菜菜做过好几次了 ,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,放入花椒炸香。是不是可以多吃一点呢 。

  10 把腐乳捣碎 ,最后大火收汁,我们喜欢吃很软的 ,

  我的制作过程只有小小的改变。哪知试过后便一发不可收拾了。

  12 放入热水没过猪蹄,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。可惜每次都只有几根 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,放入适量的十三香、因为腐乳汁我加得比较多,

  2 水里放姜片和白酒 ,水开后 ,所以腐乳用3块就够了 ,我们已经采摘过好几次了,猪蹄富含胶原蛋白 ,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。