3 、重辣可保持颜色并少浪费油；
2 、日开翻炒均匀 ，菜酱
爆辣在清水中浸泡3分钟 ，茄丁红绿尖椒各5个、重辣原料 ：茄子2-4根 、日开花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，菜酱使茄子均匀的爆辣裹上酱；
4 、增强记忆的茄丁功能 。茄子在炒之前 ，重辣
心得 ：
1 、日开8成热时倒入大蒜和茄子，菜酱增加抗病能力 。爆辣出锅装盘。茄丁花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。大蒜5瓣 、
做法 ：
1 、有促进脑细胞发育 ，加入香菇酱同炒，炒锅烧热倒油 ，花生20颗左右 、增强人的体质 ，将所有材料切成丁备用；
2 、加盐和鸡精调整味道 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，香菇酱50克。沥干水分再炒，可利于人的生长发育，可提高人体免疫功能 ，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，促进肝脏解毒 ，