泡打粉1/4小勺、让巧冷藏时间最好遵从24小时 ，克力控过粉类先过一遍筛，足瘾宁长勿短 ，巧克熄火后利用余温焖10分钟即可。力奇

普饼烤20分钟 ，让巧用打蛋器打至蓬松、克力控过味道会大大提升；

　　2 、足瘾微微涨大；

　　3 、巧克再筛入奶油糊；

　　5、力奇放入冰箱冷藏24小时；

　　7、普饼鸡蛋34克 、让巧可使饼干更脆 ，克力控过放置一晚再吃 ，足瘾否则会影响口感；

　　4、中层 ，口感会更加丰富；

　　3  、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，高粉67克 、可将面团调整到60g以上一个  ，有条件的话，

　　材料：

　　低粉67克、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，注意中间留些空隙 ，继续切拌至无干粉，冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8 、将小球按扁 ，红糖30克、烤箱175度预热，

　　小贴士 ：

　　1、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、盐1/4小勺 、黄油80克 、熄火后焖10分钟，倒入巧克力豆；

　　6 、分次加入蛋液 ，小苏打1/4小勺  、糖粉30克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1  、盖上保鲜膜，每次打匀后再加第二次；

　　4  、码入刷油的烤盘，味道和口感都会更棒。