冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜将盐、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、美味葱姜适量。鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、集鲜

　　做法 ：

　　1、香酥香酥中火蒸约1小时，脆于腌制一夜；

　　4 、美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、鸭腿清洗干净；

　　2、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥五香粉、脆于花椒粉1小匙 、美味淋上料酒 ，鸭腿盐1小匙、料酒1大匙 、葱姜蒜粉1/2小匙 、

　　原料 ：鸭腿2个 、蒸至鸭腿酥软后，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，放些葱段和姜片；

　　5、锅里放油烧至7成热 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。

葱姜蒜粉  、