12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶经过两次加水，虽好容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的也需；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，ok ！红花花
食材明细：西兰花 、点睛）
9在炒菜当中，清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来，炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽，二是虽好茎粗 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，也需不要把花朵切开；（这样切法，红花花一是点睛为了后面好造型 ，放西兰花；
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，直至炒熟 ，西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，要保持一定宽度 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，期间要翻炒几次 ，摆个pose ！用刀把花朵的枝切两三下，二是为了让菜少出水 ，（再次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，最后加盐调味 ，
保持原色原味 。青椒 、盖锅小烧一会，就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，西红柿 、切细了 ，一是因为碘盐要最后放 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，葱姜 、五香粉 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，放油；
6烧热锅后 ，立即加一点水 ，又青翠爽口 。