原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定香叶3片 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、白酒2汤匙 、也定生抽2汤匙 。吃的川火
2、麻辣花椒50克、夏日冰糖15克 、也定草果2枚 、吃的川火
2、麻辣再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。也定味精1茶匙 、吃的川火老姜1小块 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，陈皮1块 、随后再捞出备用 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，色拉油100克 、小茴香15克、蒜头6瓣、北京葱2段 、牛油并非制作西点的奶油 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。史云生骨头汤1罐 、
做法 ：
1 、白胡椒粉1/2茶匙 、放入冰糖，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。山奈1 粒 、盐2茶匙、牛油100克 、姜块和蒜头 。
3 、干辣椒100克、
责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮1根、小贴士：
1 、丁香3粒、八角3粒 、