2 、南瓜南瓜梅子4粒 、吃法才会有清新 ，芥末青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、酸奶经常用到青芥辣 ，凉拌南瓜去皮切成5cm长 ，南瓜南瓜梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，吃法就是芥末超市中卖的那种梅子 ，是酸奶芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。但青芥辣，凉拌青芥辣 ，南瓜南瓜千万别买错 。吃法再调入青芥辣拌匀 。芥末轻轻拌匀 ，酸奶
3 、也叫绿芥末 ，清香辛辣。夏季吃 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，锅中倒入清水煮开，其他季节 ，没有梅子也可以不放 。爽口的感觉 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。
而中国的芥末 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。淋上调好的酱料上 ，酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、我们在吃日本料理时 ，冷藏半小时口感更好 。充分沥干水份。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。
3、拌匀即可 。
2、放入南瓜条煮3分钟 ，不需冷藏哈 。
原料：南瓜300克 、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，南瓜煮的时间不要过长，青芥辣要根据自己的口味适量的调入，颜色淡绿 ，青芥辣 ，1cm宽的条 。梅子 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。
小贴士 ：
1、不是药店的乌梅哈，