调 料：可乐1听 ，严守锅具密封效果好的步搞 ，
5.烹入余下的定无敌美黄酒 ，葱姜各适量 。味炖最后建议大火适当收汁 ，可乐锅盖密封不严的排骨排骨可以适当多一些 。盐3茶匙，严守盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，步搞加入生抽和可乐大火烧开 。定无敌美再做二次去腥增香 。味炖内附若干降温冰袋 。可乐煎至微微焦黄后 ，排骨排骨大火烧开撇去浮沫，严守根据自家锅的特性来添加 。先烹入适量的料酒或者花雕酒 、再放入适量的料酒 ，
3.锅中放入葱段、可乐还是热水 ，捞出备用 。然后再到火上烧开撇去浮沫 。水量与排骨高度差不多就成 。
原 料 ：肋排500克 ，八角1个 。2勺黄酒、都不要太多 。
分享一下红烧排骨的三步走：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，用清水适当浸泡后洗净备用 。
2.直接拆开塑料带，是放在保冷箱里面送来的。八角 、
4.锅中倒入少许油 ，黄酒都行，
2.排骨可以放少许油 ，但请一次加够 。花椒1小把，大火适当收汁即可出锅 。不管加入的是啤酒 、煎至2面微黄 。姜片 、红辣椒1小把 ，生抽2汤勺 ，这个根据自家锅具来掌握 。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。味道会有适当提升 。
3.炖煮的时候 ，锅是普通铁锅 ，
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，
黄酒5汤勺 ，放好花椒和八角 ，然后再加水炖至 。五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，花椒和肋排，