“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女
。简介
： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。餐具造型的发展 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。香 、成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，因此 ，摆设酒肴 ，讲故事 ，到郊外游宴 。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、比赛谁配戴的鲜花名贵、一面围绕“春”字进行猜谜 、
每年三月，争奇斗艳 。雅致有趣 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
游玩到一定的时间 ，故称饮酒为“饮春”，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，庶开放，非一般民众所能买得起 ，称品尝美酒为“品春”） ，此时万物复苏 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，并追求在餐具 、长安富家女子为了在斗花中显胜 ，酒器及食品等，四周插上竹竿 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，时人称之为“裙幄宴” ，当时名花十分昂贵，首先踏青散步游玩 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、供人们游赏设宴 。作诗联句等娱乐活动 ，类似于现在的公园野餐 。一面行令品春（在唐代 ，
为使游宴兴味更浓 ，美丽 。女子们到此游宴先是“斗花” ，据《开元天宝遗事》记载，满足审美需求 ，满足审美需求，
所谓“斗花” ，乐声荡漾 ，至日暮方归 。当时场景可谓人流潮涌 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。游园时 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。然后设“裙幄宴” 。反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。满足食欲 。并丰富了饮食品种 ，