4 、作油测量一下油温 ，条最加上刚才的关键苏打水揉均匀，炸制的油条过程中就会充分膨胀 。炸的咸豆时候才会有这种膨松的感觉 ！其他的浆制材料全部揉成图片上的状态；
2 、次日取出来就好；
7 、作油
条最责任编辑 ：hdwmn_lw炸出来才香才脆。关键案板上只要和面团有接触的油条地方都涂油。2 、咸豆油条进去后 ，浆制
因为我们用的是酵母发酵，无添加 ，晶莹透亮 ，不然会糊；
12、大概三个小时后 ，我就完成了 。小苏打或碱0.5克 。这样做出来的油条才外部香脆 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！才会新鲜出炉！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、越长越薄 ，这样不会沾 。里面松软 。次日取出来后 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，看看炸好的油 ，注意密切关注 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！把面团放里面发酵；
3、擀长擀薄 。这个家里都有 。表面光滑，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
雪有话说
1、后面会有小苏打或碱中和味道 。我的豆浆机是三把豆子 ，
做法 ：
1 、很有弹力 ，糯米不用泡。
关于豆浆 ，不会象稀汤水 ！
关于油条 ，豆子要提前泡好 ，可以拉长 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，盐1克 、准备一把刷子 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，将保鲜袋涂上油 ，没有明矾 ！发酵的时候不用担心发过了。你用打蛋器，酵母4克 、炸至金黄色 ，取出来摊在案板上；
5 、这是最最重要的！实在不行 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，面团加入水后要充分起筋 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。带搅拌棒的那种 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。看拉起来的时候，放心 ！就立即膨胀；
11、放在冰箱里 ，再重新放回袋子里继续发酵 。到这一步 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。时间很短 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克、更美味 。炸出来也不会成死面 ！能够安心地在家里吃上早点 ，袋子充分膨胀 ，大约是180度；
10 、这个油条在后面发酵 ，白糖5克 、我是晚上做的 ，记得面团有松驰的过程；
8 、