加入佐料 ，浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想味精 、联翩

材 料：熟火腿肉4两 、菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿豆腐茸 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡蛋清、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、盐、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个  、味精5分,菊花草鱼肉4两、酒  、胡萝卜泥 、胡萝卜2两,姜末5分 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸  、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。料酒3钱,精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀 ，