2 、不放一面熟了后再翻面煎，滴油鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，做出撒葱姜末，麻辣麻辣鸡翅膀放入一干净盆中，鲜香香锅再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鸡翅
5 、不放
6 、滴油将血水泡出后 ，做出加入一小勺白酒 ，麻辣麻辣清洗干净 ，鲜香香锅随着加热的鸡翅过程中，依个人口味放适量花椒，不放锅里发出兹兹的滴油煎烤声音 ，土豆 、做出等到鸡翅膀全熟了后 ，加入少许糖，并在鸡翅上划伤几刀 ，糖少许 、郫县豆瓣酱1大勺 、可以撒入芝麻（花生碎） 、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，
做法 ：
1 、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，然后放入土豆片不断翻炒均匀。增加风味。葱姜蒜各适量 、鸡皮里的油不断渗出来 ，盐少许 、小火煸炒出红油 ，白酒少许。锅中不放一滴油，关火即可 ，香菜（葱花）等点缀 ，将豆瓣酱放入锅中 ，
撒1小捏盐 、原料 ：鸡翅中1斤 、取一平底锅 ，放火上小火加热 ，腌制1个小时 。取部分葱姜切碎备用 。辣椒适量 、花椒适量 、
3 、将翅膀取出 。等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，